Nyírfacukor kristály 200 g

Termékleírás

Étkezési célra használható xilit alapú édesítőszer. 40 %-kal kevesebb kalória, mint a hagyományos cukorban. A cukor helyett xilitet tartalmazó ételek és italok fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek és italok fogyasztása. A cukor helyett xilitet tartalmazó ételek és italok fogyasztása hozzájárul a fogak mineralizációjának fenntartásához.

Édesítő értéke megegyezik a cukorral. Amennyiben a cukor teljes elhagyásával alkalmazzuk hideg, meleg ételek és italok készítéséhez, az eredeti receptek változtatás nélkül használhatóak. Nem karamellizálódik és az élesztő felfuttatására sem alkalmas kelt tészták készítésénél.

A gyártás minden egyes lépése, a nyersanyag feldolgozásától az Ön asztalára kerüléséig szigorúan ellenőrzött és nyomon követett. Ajánlott mennyiség a hozzászokási periódusban két kávéskanál naponta. Nagy mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású lehet. Házi kedvenceknek, kisállatoknak nem adható.

Megnevezés

Étkezési célra használható xilit alapú édesítőszer

Összetevők

100 % xilit (E967)

Tipp

Készítsünk saláta dresszinget, pl. olívaolaj és mustár, vagy balzsamecet és frissen facsart narancslé összekeverésével. Kelt tésztás süteményhez is bátran használjuk, csak az élesztő felfuttatásához kell hagyományos cukrot használnunk. Keverjük holland kakaóporhoz, és kész is a házi kakaó. Adjunk hozzá egy kis mézet pici vízzel, és máris karamellizálható lesz. Használjuk befőzéshez is cukor helyett, kiemeli a gyümölcsök ízét.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárolandó!