Tündérkert Kandírozott Ananász 100 g

Tündérkert kandírozott ananász kis mértékben A-, B-, C-vitamint tartalmaz, de fellelhető benne még mangán, kálium, kalcium és magnézium is. A benne található bromélia enzimek a fehérje emésztésében nyújtanak segítséget.

Összetevők

ananász, nádcukor, étkezési sav: citromsav, antioxidáns: kéndioxid.

Aszalási folyamat

Csak és kizárólag érett, egészséges ananászok kerülnek aszalásra, miután meghámozták őket, és eltávolították a kevésbé ízletes torzsájától. Az aszalást követően fokozódik a gyümölcsben található vitaminok és ásványi anyagok koncentrációja, hiszen víztartalma 20-22 %-ra csökken.

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia (kJ/kcal): 1.025 kJ/245

Zsír: 0,61 (g), amelyből telített zsírsavak: 0,04 (g)

Szénhidrát: 64,4 (g), amelyből cukrok: 47,2 (g)

Élelmi rost: 7,1 (g)

Fehérje: 2,7 (g)

Só: 0,05 (g)

Tárolás

Száraz és hűvös helyen tárolandó.